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           有機肥含有農作物所需要的各種營養元素和豐富的有機質，是一種完全肥料，可為農作物提供全面的營養，還能有效改善土壤的水、肥、氣、熱狀況，使土壤變得疏松肥沃，保水保肥能力增強，有利于耕作及作物根系的生長發育。

　　但有機肥種類多，功能不一，施用要講究科學，忌盲目施用。在施用中要注意以下幾點：

　　有機肥不能完全滿足各種作物對養分的不同需求

　　有機肥料所含養分種類較多，與養分單一的化肥相比是優點，但是它的養分含量低，也存在供應不平衡問題，不能滿足作物高產、優質、增收的需要。在施用有機肥時應根據作物對養分的要求配施化肥，做到平衡施肥，即使生產綠色食品的農田也要配施礦物肥料，并在作物生長期間根據實際情況噴施各種葉面肥，確保作物正常生長發育。

　　有機肥需經過發酵處理，不能施生糞

　　畜禽糞便是優質的有機肥，但含有大量的尿酸。易燒根、燒苗、熏葉等，同時含有大量線蟲卵、霉菌等，如不把糞便腐熟容易對植株造成大傷害，從而大量減產，因此需杜絕使用生糞。

　　有機肥肥效遲緩

　　在有機肥施用量不是很大的情況下，很難滿足農作物對營養元素的需要。因此，一方面，要利用化肥養分含量高，肥效迅速的優點，將有機肥與化肥配合施用，緩急相濟，取長補短，發揮混合優勢;另一方面還需提前施肥。

　　有機肥屬于長效肥，在水分、溫度的共同作用下才能緩慢釋放養分。一般夏季優質有機肥施入7天左右、秋季施肥8―12天、冬春季施肥15―20天后，有機肥開始釋放養分。根據這種現象，苗的定植時間應與肥料的施放時間相結合，做到肥料釋放養分與根的吸收有機的結合，使肥效最大化。

　　施用有機肥并不是越多越好

　　如果有機肥的用量太多，不僅是一種浪費，而且也可造成土壤障礙，影響作物生長發育。比如在保護地栽培中，若長期大量施用有機肥，也可導致土壤營養元素過剩，土壤鹽漬化，從而引起農產品生長不良，硝酸鹽含量超標，品質下降等問題。因此，生產中有機肥的施用量應根據土壤中各種養分及有機質的消耗情況合理使用，做到配方施肥、科學施肥。

　　有機肥施用有禁忌

　　充分腐熟的有機肥不宜與堿性肥料混用，以免造成氨的揮發，降低有機肥養分含量。有機肥含有較多的有機物，不宜與硝態氮肥混用。